作者自述:在沂蒙山区的费县一个乡村,现在仍保留着铸造铁锅的工艺,虽然他的工艺与现代工业化相比,是有点落后,但是比起先人来,那肯定是现代化啦!哈哈!不管怎么说我们或者说在中国的大地上使用铁锅的,还是大有人在!既然有人使用,哪么他就有存在的理由!

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